Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στιφάδο με αρνί πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένουμε το κρέας μας.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το κόκκινο πιπέρι και το μαύρο πιπέρι.
- Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα του ντοματοπελτέ στο κρέας μας.
- Ρίχνουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα και σφραγίζουμε το κρέας μας.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία σφράγισης, προσθέτουμε την ντομάτα μας, την πιπεριά, τον πελτέ ντομάτας και λίγο ζεστό νερό.
- Στη συνέχεια σκεπάζουμε το στόμιο της κατσαρόλας μας με αλουμίνιο και ψήνουμε κατά μέσο όρο για 1 ώρα.
- Αφού ψήσουμε το κρέας μας για 1 ώρα, προσθέτουμε τις πατάτες μας που κόβουμε σε κύβους και ψήνουμε για μισή ώρα.
Καλή όρεξη????
Ευλογήστε την όρασή σας
Συνταγή στιφάδο αρνιού πατάτας με φωτογραφία
