Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο γαύρος καθαρίζεται.
- Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε το κορν φλάουρ και το αλάτι και αλείφουμε παντού τις αντζούγιες και τις απλώνουμε σε μια σειρά σε χαρτί ψησίματος ή ταψί.
- Περιχύνεται πάνω τους μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου και, αν θέλουμε, μπορούν να προστεθούν μικρά κομμάτια βουτύρου.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή γαύρου φούρνου με φωτογραφία
