Καρότο κέικ κανέλας Μπαμ!! Πώς να φτιάξετε τη συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 4 ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τα καρότα και τα καρύδια με τη σειρά και τα προσθέτουμε μαζί με το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ρευστή σύσταση.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με λάδι, περιχύνουμε το κέικ, αν θέλουμε να φουσκώσει καλά το κέικ όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Μην ανοίξετε το φούρνο τα πρώτα 15 λεπτά.
- Το πιο σημαντικό πράγμα είναι όταν το κέικ βγει από το φούρνο, μην προσπαθήσετε να το βγάλετε από τη φόρμα αμέσως γιατί το κέικ θα χαλάσει ???? Σκέφτηκα να σας προειδοποιήσω γιατί πάντα κάνω το ίδιο λάθος ???? Το βγάζουμε από τη φόρμα 1 ώρα αφού βγει από το φούρνο. Αν σας ενδιαφέρει η παρουσίαση, διακοσμήστε με σάλτσα σοκολάτας όπως εγώ και γαρνίρετε με φυστίκι σε σκόνη. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????????????????
Καρότο κέικ κανέλας Μπαμ!! Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με φωτογραφία
