Κατσαρόλα κοτόπουλου με σάλτσα μπεσαμέλ σε κρεβάτι σφολιάτας

1. Τοποθετούμε τις σφολιάτες μας σε κατσαρόλες και τις πηγαίνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς και τις ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
2. Σε ξεχωριστό μέρος κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους και το πασπαλίζουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το τηγανίζουμε.
3. . Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ μας.
4. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε.
5. Όταν το αλεύρι αρχίσει να μυρίζει, ψήνεται. Προσθέτουμε το γάλα σας και το αφήνουμε να πάρει μια βράση ανακατεύοντας συνεχώς.
6. Ας προσέχουμε να μην τσακίσουμε. Προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι μας και το βγάζουμε από την εστία.
7. Τοποθετούμε τα κοτόπουλα στην κατσαρόλα μας για τη σφολιάτα.
8. Προσθέτουμε πάνω το τσένταρ και τη μπεσαμέλ μας. Και το ξαναβάζουμε στον ζεστό φούρνο. Το βγάζετε από το φούρνο όταν ροδίσει το πάνω μέρος.

Κατσαρόλα κοτόπουλου με σάλτσα μπεσαμέλ σε κρεβάτι με σφολιάτα Συνταγή με φωτογραφία