Κατσαρόλα κρέατος

1. Ο πάτος της κατσαρόλας αλείφεται καλά με βούτυρο.
2. Τοποθετείται κρέας σε κύβους. Προτίμησα το μοσχαράκι.
3. Οι πατάτες κόβονται σε κύβους και ρίχνονται μέσα.
4. Εάν τα κρεμμύδια είναι ασκαλώνια, κόβονται περίπου σε αυτό το μέγεθος, αν όχι απευθείας.
5. Αφού προσθέσουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, προστίθενται μπαχαρικά.
6. Πάνω στις ντομάτες κόβονται φέτες.
7. 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας αραιώνεται με νερό και στη συνέχεια περιχύνεται.
8. Αφού καλυφθεί με αλουμινόχαρτο, ψήνεται καλά για 2,5 ώρες στο μικρότερο διαμέρισμα της εστίας.
   Να είστε σίγουροι ότι το κρέας είναι σαν λουκούμι. 🙂
   Καλή όρεξη. ????

Συνταγή κατσαρόλας κρέατος με φωτογραφία