Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτά μήκη, το πλένουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να βγάλει το νερό και να απορροφήσει λίγο.
- Ρίχνουμε το λάδι, το γυρίζουμε μερικές στροφές και προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές.
- Όταν απορροφηθεί τελείως το νερό, τσιγαρίζουμε λίγο το κοτόπουλο και τις πιπεριές στο λάδι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το πιπέρι και το αλάτι.
- Τέλος προσθέτουμε τη ρευστή κρέμα και το κάρυ και ανακατεύουμε. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν απορροφηθεί και στερεοποιηθεί λίγο η κρέμα. Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία
