Κοτόπουλο σοταρισμένο με κρεμώδη μανιτάρια

Διατηρούμε τα κοτόπουλα σε άφθονο αλατισμένο νερό για 15 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά για πολλή ώρα. Αφού πλύνουμε καλά και ψιλοκόψουμε τα κοτόπουλα, τα σοτάρουμε σε καυτό λάδι για 10 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, το σκόρδο, σοτάρουμε για 6-7 λεπτά και μετά ρίχνουμε τα μανιτάρια. Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά και την κρέμα γάλακτος και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με κρεμώδη μανιτάρια με φωτογραφία