Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αν θέλουμε ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου και προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι.
- Παίρνουμε το κρεμμύδι που ψιλοκόβουμε και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο και την πιπεριά, το γυρίζουμε για μια-δυο φορές και μετά προσθέτουμε τα κοτόπουλα.
- Όταν αρχίσει να τσιγαρίζει προσθέτουμε τις ντομάτες και τηγανίζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά μας και το αλάτι, μπορείτε να κλείσετε το καπάκι και να κλείσετε τον πάτο όταν ψηθεί λίγο.
- Όσο ψήνεται το κοτόπουλο, ψιλοκόβουμε τις πατάτες λεπτές σαν σπιρτόξυλο και τις ρίχνουμε στο καυτό λάδι.
- Βάλτε τις τηγανητές πατάτες σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
- Ρίχνουμε γιαούρτι με ή χωρίς σκόρδο.
- Ρίχνουμε πάνω το κοτόπουλο, μπορείτε να πασπαλίσετε στο τέλος μια πρέζα μαϊντανό και να το σερβίρετε. Απολαύστε ????.
Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
