Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαλακά μάφιν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο.
- Όταν λιώσει καλά η ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
- Ανακατεύουμε το μείγμα του αλευριού με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Αφού τα ρίξουμε σε φορμάκια για μάφινς και τα πασπαλίσουμε με κομματάκια σοκολάτας, τα ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
