Τούρτα πιάνου

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε.
3. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ λαδώνοντας το ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 170°C για 20-25 λεπτά υπό έλεγχο.
4. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζετε την κρέμα, βάζετε το αλεύρι, το γάλα και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύετε.
5. Σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε τη βανίλια.
6. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
7. Βρέχουμε το κέικ από το φούρνο.
8. Απλώστε την κρέμα πάνω του.
9. Στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε κακάο και να το βάλετε στο ψυγείο και να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί για 3-4 ώρες. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????.

Συνταγή κέικ πιάνου με φωτογραφία