Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Coco Star;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά και χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το τσάι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το λάδι, το αλεύρι, το κακάο, και ανακατεύουμε.
- Σε ένα μπολ του μίξερ προσθέτουμε το ασπράδι, την καρύδα και τη ζάχαρη άχνη, ζυμώνουμε και κάνουμε μικρά μπαλάκια, τα βάζουμε στην κατάψυξη και τα ξεκουράζουμε.
- Αφού ανακατέψουμε το κέικ μας, ρίχνουμε το μισό στη φόρμα.
- Βάλτε τις μπάλες καρύδας στο ντουλάπι πάνω στο κέικ μία-μία και ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη για κέικ και περιμένετε να ψηθεί στο φούρνο στους 180 βαθμούς. .
- Λιώνουμε τη λευκή μας σοκολάτα σε μπεν μαρί σε βραστό νερό.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ όσο είναι ζεστό.
Συνταγή τούρτας Coco Star με φωτογραφία
