Το κέικ Kokoş μου

Αρχικά, ξεκινάμε ετοιμάζοντας την κρέμα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το κακάο και βράζουμε μέχρι να πάρει βράση. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε. Το κρυώνουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μην κολλήσει στο πρόσωπο. Παίρνουμε την κάτω στρώση από το έτοιμο παντεσπάνι στο πιάτο που θα σερβίρουμε. Το βρέχουμε με ζαχαρόγαλα. Απλώνουμε ανάμεσά τους κρέμα και τη βάζουμε στη δεύτερη στρώση, βρέχοντας ξανά με γάλα και απλώνοντας εντελώς την κρέμα. Και το αφήνουμε να κρυώσει. Διακοσμούμε με ζαχαρόπαστα ανάλογα με το γούστο μας.

Συνταγή Kokoş Pastam με φωτογραφία