Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τσιπς μανιταριών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαθύ μπολ.
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπολ μας εκτός από τη σόδα και τα αυγά.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά τη σόδα και την ανακατεύουμε.
- Όταν ανακατευτεί εντελώς, προσθέτουμε το αυγό μας και το ανακατεύουμε καλά.
- Αν τα καθαρισμένα μας μανιτάρια είναι μεγάλα, ας τα χωρίσουμε, αν είναι μικρά, μπορείτε να τα κάνετε μονοκόμματα, όσο πιο μικρά τόσο το καλύτερο.
- Ας βάλουμε οδοντογλυφίδες στα κοτσάνια των μανιταριών μας.
- Πιάνουμε τα μανιτάρια μας από τα κοτσάνια τους, τα βουτάμε σε σάλτσα και τα τηγανίζουμε καλά από όλες τις πλευρές στο λάδι που έχουμε ζεστάνει. Σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή τσιπς μανιταριών με φωτογραφία
