
Πώς να φτιάξετε περιτύλιγμα λάχανου
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βράζουμε το λάχανο μας.
- Όσο βράζει το λάχανο, φτιάχνουμε τη γέμιση.
- Πλένουμε καλά το ρύζι μας.
- Σε ένα βαθύ μπολ τρίβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας.
- Προσθέτουμε το ρύζι μας, τον πελτέ ντομάτας, το υγρό λάδι, το σιρόπι ροδιού, τα τρία λάδια και όλα τα υλικά πάνω και το ανακατεύουμε καλά, το κάνω χωρίς να ψήσω το εσωτερικό του, μπορώ να το ψήσω αν θέλει.
- Βάζουμε μέσα το βρασμένο μας λάχανο και το τυλίγουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
- Αφού τυλίξουμε ολόκληρο το λάχανο, ρίχνουμε λάδι, περιχύνουμε με τον πελτέ ντομάτας, αλατόνερο, και βάζουμε τόσο νερό να έρθει από πάνω.
- Το στόμιο της κατσαρόλας δεν θα ανοίξει για 1 ώρα, μετά μπορείτε να το ελέγξετε. Το λάχανο μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη. ????
Περιτύλιγμα λάχανου


