Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κρέμα με δαμάσκηνο Anjelika;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε λίγο.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα προσθέτουμε για να πάρουν την υφή ενός τυπικού κέικ.
- Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το γάλα για την κρέμα.
- Ας το πάρουμε στο μάτι της κουζίνας και σβήνουμε τη φωτιά όταν βράσει και πήξει.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
- Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει και μετά ρίχνουμε την κρέμα από πάνω.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Θα σας αρέσει πολύ. ???? είναι αρκετά ελαφρύ, το προτείνω ανεπιφύλακτα ????.
Συνταγή κέικ με κρέμα δαμάσκηνου Anjelika με φωτογραφία
